乡村记忆(一) 童年(3)文配画 | 李秀芬:二大娘和她的筛锣
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枣乡纪事
二大娘是一个小脚女人。
爱穿木头底的小布鞋,身高足有一米七。长得干净漂亮,性格开朗,办事利索。
二大爷我没见过,只是听说他们结婚后不久,就去世了。那时我的保仁大哥还没出生呢。对二大娘来说,她的天塌了,那个年代死了男人一般不允许改嫁。何况她又怀有身孕,真是叫天天不应,叫地地不灵,幸亏她娘家日子好,当时不只是种地还做轧挂面的生意,她家的挂面是传统工艺,面条是空心的。在当地是一绝,过去的手艺是传男不传女的,为了不让她改嫁,让她守着孩子过,她娘家哥给她送来轧挂面的机床、磨面的石磨、和面的大盆,盛面粉的簸篓,面簸萁,面笤帚等等,很多东西我都记不清了,我印象深的是那锣面的锣筛。
那个年代的面粉都是用石磨人工碾的小麦,然后过锣筛,下面是面粉,上面是麸子,好几道工序,特别累人,但是在我眼里那简直就是个有趣的大玩具,我总想上去蹬蹬玩玩,二大娘说:这是李什家村你二舅给咱送来干活的,可别弄坏了。那时二大娘锣面时,在我眼里她就像在玩耍,锣筛有一个长方体的大木箱,长约一米半,宽和高大约七十公分,上面有一推拉盖,防止锣面时面粉飞扬,底上放一木架、离底约四十公分。这木架叫锣床,锣床上放一个大锣筛。中间有一个连杆,连杆外面接一个立柱,立柱下头有一横木,横木下垫一块硬东西,两只脚轮替蹬,象踩跷跷板一样,我可好玩了。这样蹬,连杆连着锣筛来回动就把放在锣筛里的东西锣好,上面的渣子再倒到磨上去推。这样比在簸篓里用手锣面,锣得又快又好又干净。在那时是很先进的劳动工貝。可在我眼里它是一个很好的玩具。小孩子们都想去玩玩,二大娘是不允许的。二大娘也看出了我的心意,在没有其他小孩和我在一起时,叫我去蹬蹬过过瘾。我可没二大娘蹬得好。她蹬得轻巧又平稳,现在回想起来简直就像敲打击乐器一样优美!
二大娘是个刚强的人,现在想想二八年龄就守寡,带着襁褓里的娃娃,夜里推石磨,白天轧挂面,抽空还要侍弄她的几亩地,硬生生的把儿子抚养大,还给儿子盖了房子娶了媳妇。他儿子就是我的大哥,叫保仁。大哥有三个孩子,二女一男。大哥大嫂都勤劳、能干。在生产队都是干活能手,抽空轧挂面。可到六一年,全国闹饥荒,他们家实在过不下去了。在那糠菜都吃不饱的年代谁还去吃那空心挂面?实在没办法,大哥变卖了家产,一家人去了东北。那个先进的锣筛也不知卖到哪里去了?去东北之后大哥回来过两次,二大娘一次也没回来。大哥第二次回来说二大娘去了更远的地方,再也回不来了。听后我大哭一场。
二大娘,我想你,想听你穿木头底小布鞋走路的声音想和你一起蹬脚蹬锣筛,想和你拉呱,说说这些年咱家乡的变化……
自从知道二大娘去世后,每逢清明节、十月一上坟时我都会遥祭我的二大娘,给她送纸钱……
二大娘,你可曾收到?
2021.1.17